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スイカは、いくら縞模様を見つめても、甘さや熟度は分かりません
スイカは本来、外観や重さではおいしさが判定できない、難しい野菜です。
同じ農家が同じ環境で、同じ愛情を込めて育てても、
どうしても『当たり外れ』がでてしまいます。でもそれがスイカという野菜の宿命です。
せっかくお金を払って立派なスイカを買ったのに、
「残念！あなたが買ったのはハズレでした、また今度！」
では、納得いきませんよね？
ＪＡうごはその常識を変えます。
確実に甘い！ＪＡうごのスイカ 『光センサー夢あきた』
ＪＡうごのスイカ「光センサー夢あきた」は「確実に甘い」と言い切ってしまうことができます。
スイカを割ることなく、中の「糖度」・「熟度」・「空洞」などを計測してしまう、「光センサー選果技術」が導入されています。『光センサー夢あきた』は、「光センサー選果施設」の厳しい品質チェックに合格した、優秀なスイカということになります。
『光センサー選果施設』 でのチェック工程
「糖度」・「熟度」・「空洞」の基準をクリアしたものだけが、「秋田ＪＡうごブランド」として出荷されて行きます。
この出荷基準の厳しさが、生産者の熱い心に火をつけています
この施設は、スイカ生産者に新しい刺激をもたらしています。
市場に出る前に選果場ではじかれてしまわないように、生産者は美味しいスイカを作るための研究と努力を重ねる必要があるからです。ＪＡうごのスイカ農家さんは、みなさん勉強熱心です。
